Stevia Maco folosește un extract pur de Stevia Rebaudiana, selectat pentru un gust dulce curat, fără postgust amar. Am eliminat componentele care dădeau gustul amar al varietăților vechi de stevia, păstrând doar dulceața naturală a plantei.

Dacă o folosești pentru prima dată, începe cu cantități mici. Datorită puterii de îndulcire 1:4, ai nevoie de mult mai puțin produs decât te-ai aștepta.

Da. Stevia Maco are indice glicemic zero și nu crește nivelul de zahăr din sânge, fiind potrivită pentru persoanele cu diabet de tip 1 și tip 2.

Recomandăm totuși să consulți medicul nutriționist pentru orice schimbare semnificativă a alimentației — fiecare caz e diferit.

Stevia este aprobată ca îndulcitor sigur de către EFSA (Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară) și este consumată inclusiv de copii și femei însărcinate, în doze rezonabile.

Pentru consum în sarcină sau alăptare, recomandăm să consulți medicul ginecolog. Pentru copii, o folosim ca alternativă mai sănătoasă la zahăr — cu moderație, ca orice îndulcitor.

Absolut. Stevia Maco este unul dintre puținii îndulcitori cu adevărat compatibili cu dietele keto și low-carb. Are zero calorii, zero zaharuri și zero impact asupra cetozei.

Glucidele declarate (99,4g per 100g produs, sub formă de polioli) nu sunt absorbite de organism și nu intră în calculul carbohidraților nete (net carbs).

Multe produse de pe piață sunt amestecuri stevia + eritritol cu raport 1:1 sau 1:2. Eritritolul ocupă volum și ajută la cristalizare, dar la unii oameni provoacă disconfort gastric.

Stevia Maco are raportul 1:4 — adică îndulcește dublu față de majoritatea produselor concurente. Folosești de două până la patru ori mai puțin produs pentru aceeași dulceață.

Da, Stevia Maco este stabilă termic și poate fi folosită la temperaturile uzuale de coacere (până la 200°C). Nu își pierde dulceața la cuptor.

Atenție: în prăjituri, zahărul nu doar îndulcește — adaugă și volum, umiditate și culoare. Pentru rețete tradiționale, recomandăm să combini stevia cu un agent de volum (de exemplu eritritol sau iaurt) pentru un rezultat optim.

Regula simplă: o linguriță Stevia Maco = patru lingurițe de zahăr.

În cafea sau ceai, începe cu un sfert de linguriță și ajustează după gust. Pentru rețete care cer 100g zahăr, folosește aproximativ 25g de Stevia Maco. Întotdeauna începe cu mai puțin — poți adăuga mai mult, dar nu poți scoate.

Datorită raportului 1:4, un pachet de 500g de Stevia Maco echivalează cu aproximativ 2 kg de zahăr ca putere de îndulcire.

Pentru o persoană care consumă în mod obișnuit 50g de zahăr pe zi, un pachet ajunge aproximativ 5-6 săptămâni. Pentru utilizare mai rară (doar la cafea/ceai), poate ajunge 3-4 luni.